La Médiathèque de Montbéliard recevra les éditions Tonnerre de l’Est en apéritif littéraire le samedi 24 février 2018 à 10h30 pour une présentation du livre « Michel Onfray… le vin mauvais » (2017), co-écrit par Thierry Weber, Olivier Humbrecht et Bertrand Max Graw.
Nous apprenons dans son Cosmos [2015] que Michel Onfray n’a jamais goûté un seul vin bio-dynamique qui fût bon, et que le principe de la culture des vins en bio-dynamie relèverait de la « pensée magique » inspirée d’un grand « ignorant », à savoir Rudolf Steiner (1861-1924). Il faudrait voir dans la biodynamie et dans ses vins, pourtant « succès planétaires », une esbroufe qui réussit.
Etrange réussite ! Mais qu’en est-il donc précisément, avec ces vins et ces cultivateurs ? De quelle science méconnue la viticulture bio-dynamique, absolument écologique, tire-t-elle ses principes et sa pratique ? Et pourquoi de très prestigieux domaines viticoles, dirigés par des personnalités éclairées, cultivent-ils aujourd’hui leurs vins en bio-dynamie ? Glissant comme un collier de paragraphes autour du cou gracile de grands vins, ce livre répond avec humour à la gueule de bois du penseur de Caen.
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