À Montbéliard, la vigne a retrouvé sa place depuis 2008, grâce à un don du Duc Carl de Wurtemberg, propriétaire de 75 hectares de vignes. Inscrit dans le cadre du jumelage entre les villes de Montbéliard et Ludwigsburg, ce projet entretient un lien original entre patrimoine local et histoire franco-allemande.
Une vigne cultivée sur les hauteurs de Montbéliard
À l’époque du retour de la vigne, 400 pieds ont été plantés sur les hauteurs de Montbéliard par les jardiniers des deux villes. La parcelle, d’une superficie de 10 ares, bénéficie d’un terrain en coteau particulièrement adapté à la culture de la vigne.
Plusieurs cépages y sont cultivés. Pour le vin blanc, le riesling et le sylvaner occupent principalement la parcelle. Ce dernier, plus difficile à acclimater, est progressivement remplacé par du pinot gris. Le vin rouge est issu de cépages emblématiques des vignobles allemands et autrichiens, le Trollinger et le Lemberger, également présents dans les vignes du Duc de Wurtemberg.
Cette année, la récolte est estimée entre 400 et 500 kg de raisin. Elle devrait permettre de produire environ 300 litres de vin. Les vendanges ont eu lieu ce vendredi 4 septembre 2026.
Du raisin montbéliardais au vin produit en Allemagne
Les vendanges sont réalisées sous la responsabilité de Philippe Bessonne, responsable de la section œnologique de l’ASCAP, en présence de Bernd Wenger, directeur du service Espaces verts de la Ville de Ludwigsburg. Une fois récolté, le raisin prend la direction de l’Allemagne. Il y sera pressé puis mis en bouteille dans les caves du Duc de Wurtemberg.
Depuis 2015, la Ville de Montbéliard a confié à l’ASCAP l’entretien et la production de la vigne. Quatre à cinq personnes, dont notamment Philippe Bessonne, issu d’une famille de vignerons du Beaujolais, interviennent régulièrement pour suivre l’évolution de la parcelle, la taille des pieds et les traitements nécessaires.
Le rendement progresse toutefois lentement. À terme, l’objectif est d’atteindre une production d’environ 500 litres de vin par an, répartis entre vin blanc et vin rouge. Chaque année, la moitié de la production, soit environ 150 bouteilles, revient à la Ville de Montbéliard.
Au fil des années, cette petite parcelle est ainsi devenue un symbole original du partenariat entre Montbéliard et Ludwigsburg, en faisant revivre une tradition viticole tout en entretenant les liens historiques entre les deux villes.