Visites découverte de la Brasserie Nimbus de Dung

La Brasserie Nimbus et l’Office de Tourisme du Pays de Montbéliard vous proposent des visites-découvertes d’une microbrasserie installée à Dung dans le Pays de Montbéliard. En 2011, des passionnés désireux de brasser selon leurs propres recettes s’installent à Bart pour créer leur propre brasserie. En 2013, ils déménagent à Dung où ils construisent un local de brassage sur mesure. Ils peuvent ainsi procéder sur place à toutes les étapes de fabrication de la bière, du brassage à la fermentation en chambre froide et chambre chaude en passant par l’embouteillage et l’étiquetage. Très peu de volumes sont brassés. Le plaisir et le partage sont la motivation de ces jeunes brasseurs mais pas seulement. Ils aiment leur région et leur gamme de bières le prouve : des bières de dégustation en vente toute l’année, blanche, blonde triple, brune, bière au malt à Whisky et une Stout ; des bières saisonnières comme bière aux fleurs de bouillon-blanc, Kriek, bière à la pomme, bière au miel et une bière de Noël. Ces bières, particulièrement originales et délicieusement déconcertantes, sont fabriquées avec des produits locaux, récoltés autour de Dung. Elaborées sans arômes, avec des fleurs ou des fruits cueillis à la main, elles sont donc proposées en quantité limitée.

Prochaines visites de la microbrasserie : jeudis 4 octobre, 8 novembre et 13 décembre 2018 à 14h et samedis 6 octobre, 10 novembre et 15 décembre 2018 à 14h. Durée : 1h à 1h30. Âge minimum : 14 ans. Visite gratuite sur inscription obligatoire à l’Office de Tourisme, places limitées.

infos > Office de Tourisme,1 rue Mouhot à Montbéliard ou 03 81 94 45 60 ou accueil@paysdemontbeliard-tourisme.com